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  • Ebook recettes d’automne

    Apprenez à cuisiner les légumes de saisons de façon gourmande et créative !

    Au fil des consultations avec mes patients, j’ai constaté que pour beaucoup d’entre vous, manger des légumes n’est pas synonyme de plaisir. Vous ne savez pas toujours comment les préparer et vous avez du mal à en consommer à chaque repas.

    Grâce à ces recettes, vous apprendrez à cuisiner facilement presque tous les fruits et légumes disponibles en automne, sachant qu’en végétalisant ainsi votre assiette, vous prenez le chemin d’une alimentation préventive contre les maladies de civilisation : obésité, surpoids, diabète, hypertension, rhumatismes inflammatoires, etc.

    Ce ebook contient 21 recettes : 7 petits déjeuners et 14 repas.
    Vous retrouverez aussi une page regroupant toutes les valeurs nutritionnelles de chaque recette, plusieurs conseils diététiques et astuces organisationnelles, ainsi que des informations nutritionnelles diverses, nichées au fil des recettes !

    Apprenez en plus pour bien manger et vivre mieux !

    Les repas sont végétariens sauf une recette à base de poisson et une à base de poulet.

  • Mes premiers menus, diversification et petits-pots de 4 mois à 3 ans

    Ce petit livret vous permet d’apprendre pas-à-pas les bons réflexes pour l’alimentation des petits. Après une présentation condensée des besoins nutritionnels des enfants pour les esprits les plus curieux, nous explorons les principes de bases de l’alimentation lactée jusqu’à à l’alimentation « presque comme les grands ». La première phase, alimentation lactée, est détaillée succinctement en mettant…