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  • Ebook recettes de printemps

    Apprenez à cuisiner les légumes de saisons de façon gourmande et créative !

    Au fil des consultations avec mes patients, j’ai constaté que pour beaucoup d’entre vous, manger des végétaux n’est pas synonyme de plaisir. Vous ne savez pas toujours comment les préparer et vous avez du mal à en consommer à chaque repas.

    Grâce à ces recettes, vous apprendrez à cuisiner facilement presque tous les fruits et légumes disponibles au printemps, sachant qu’en végétalisant ainsi votre assiette, vous prenez le chemin d’une alimentation préventive contre les maladies de civilisation : obésité, surpoids, diabète, hypertension, rhumatismes inflammatoires, etc.

    Ce ebook contient 21 recettes : 7 petits déjeuners et 14 repas.
    Vous retrouverez aussi une page regroupant toutes les valeurs nutritionnelles de chaque recette, et d’autres petits conseils diététiques et astuces organisationnelles !

    Les repas conviennent à un régime pesco-végétarien (une seule recette avec du poisson).